Susikibę rankomis mokykite kirpti avis

Yra daugiausia dviejų rūšių rankinis kirpimas ir mechaninis kirpimas. Rankinis kirpimas yra tam tikros rūšies specialios kirpimo žirklės. Jis turi didelį darbo jėgą ir gali nupjauti 30–40 avių vienam asmeniui per dieną. Mechaninis kirpimas yra tam tikra speciali kirpimo mašina, skirta kirpimui, kurios privalumai yra didelis greitis, gera kokybė ir 3-4 kartus didesnis efektyvumas nei rankinis kirpimas. Šiuo metu šalys, turinčios išvystytą avienos pramonę, ir toliau tobulina kirpimo technologijas ir taiko pažangius kirpimo metodus, kurie gali žymiai pagerinti gamybos efektyvumą. Pavyzdžiui, Naujojoje Zelandijoje kvalifikuotas kirpimo darbuotojas vidutiniškai per dieną gali nupjauti 260–350 avių, o didžiausias rekordas - 500 avių per 9 valandas.